Publikavimo data: 2026-02-05
Sriuba „Tom Yum“ su ryžių makaronais
Recepte nurodytas jau nuluptų virtų ir užšaldytų krevečių svoris. Jei naudosite krevetes su kiautu ir valysite patys, reikės maždaug 2 kartus daugiau krevečių.
Baltymai
3 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Gilioje puode ant vidutinės ugnies su alyvuogių aliejumi apkepkite supjaustytus šampinjonus ir svogūnus 5-7 minutes.
Žingsnis 2
Į puodą pridėkite Tom Yum pastos, gerai išmaišykite. Kepkite grybus dar apie 3 minutes.
Žingsnis 3
Į puodą supilkite žuvies sultinį ir austrių padažą. Pagal pageidavimą, sultinį galite pakeisti paprastu virintu vandeniu.
Žingsnis 4
Tada į sultinį pridėkite nuluptas virtas ir užšaldytas karališkas krevetes. Pagardinkite druska, jei reikia. Virkite su dangčiu iki užvirimo.
Žingsnis 5
Kol sriuba verda, išvirkite greitai paruošiamus ryžių makaronus pagal pakuotės receptą.
Žingsnis 6
Kai sriuba užvirs, į puodą pridėkite citrinos skilteles, supjaustytas ketvirtadaliais. Nukelkite patiekalą nuo ugnies.