Publikavimo data: 2026-02-15
„Stebuklinga“ druska
Noriu pasidalinti su jumis aštrios druskos receptu. Išbandę kartą, negalėsite atsisakyti. Universalus: tinka ir sriubai, ir salotoms, ir daržovėms, ir duonai, ir kiaušinienei!
Baltymai
3 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Šiai prieskonių mišiniui paimkite bet kokią žolelę, kurią turite. Visas žoleles nuplaukite, pašalinkite nereikalingus, nuvytusius krūmelius. Aš paėmiau petražolę. Smulkiai supjaustykite ją ir dėkite į gilią dubenį.
Žingsnis 2
Taip pat smulkiai supjaustykite krapus.
Žingsnis 3
Česnaką nulupti ir smulkiai supjaustyti peiliu. Žinoma, viską galima sutrinti trintuve, bet pjaustant peiliu, išlaikome gražią žolelių ir česnako formą.
Žingsnis 4
Pridėkite per sietą persijotą druską, išskyrus stambią.
Žingsnis 5
Viską gerai išmaišykite, kad ingredientai gerai susimaišytų.
Žingsnis 6
Išdėkite prieskonius plokščiuose plastikiniuose induose, kad sluoksnis nebūtų per storas ir greitai išdžiūtų. Padėkite ant radiatoriaus džiūti. Po maždaug 6 valandų išmaišykite, kad viskas džiūtų tolygiai. Jei vasarą gaminate šiuos prieskonius, galite džiovinti saulėje, uždengę audiniu, arba karštoje šešėlinėje vietoje.