Publikavimo data: 2026-02-01
Stebuklingi grybukai su špinatais, kumpiu ir sūriu
Labai skanus užkandis. Jūs tiesiog negalėsite sustoti, kol visi grybukai nesibaigs.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Šampinjonus nuplauti, atskirti kotelius nuo kepurėlių.
Žingsnis 2
Grybų kotelius pakepinti alyvuogių aliejuje 3 minutes, pridėti smulkiai supjaustytą kumpį ir smulkintus špinatus. Pagardinti druska pagal skonį ir troškinti ant silpnos ugnies 3 minutes.
Žingsnis 3
Į troškintą mišinį įdėti žaliųjų žirnelių ir viską gerai išmaišyti. Užpildyti grybo kepurėles gauta įdaru.
Žingsnis 4
Kepurėles sudėti į kepimo indą, įpilti pusę stiklinės pasūdytos vandens ir kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 minučių. Prieš 3 minutes iki paruošimo, pabarstyti grybus tarkuotu sūriu.