Publikavimo data: 2026-02-14
Sultinga jautiena su bulvėmis po sūrio apvalkalu
Sotūs ir skanūs patiekalai. Puikiai tinka šventiniam stalui.
Baltymai
6 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Jautieną supjaustykite plonomis riekelėmis. Gerai išmuškite virtuviniu plaktuku. Pabarstykite druska, pipirais.
Žingsnis 2
Šampinjonus supjaustykite griežinėliais. Apkepkite keptuvėje su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
Žingsnis 3
Bulves supjaustykite plonomis riekelėmis. Pusę jų sudėkite pirmu sluoksniu į kepimo indą, išteptą augaliniu aliejumi. Pabarstykite druska, pipirais.
Žingsnis 4
Tada sudėkite mėsą.
Žingsnis 5
Tada ant mėsos sudėkite svogūnus, supjaustytus žiedais, ir apkepintus šampinjonus.
Žingsnis 6
Ant grybų padarykite ploną majonezo tinklelį.
Žingsnis 7
Sudėkite antrą pusę bulvių. Pabarstykite druska, pipirais.
Žingsnis 8
Kitu sluoksniu sudėkite pomidorus, supjaustytus riekelėmis. Padarykite majonezo tinklelį.
Žingsnis 9
Viršuje pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite orkaitėje 1 valandą, kol paruošta.