Publikavimo data: 2026-02-08
Sultingas mėsos ir dešros skonio solianka
Labai skanus paprastos soliankos variantas.
Baltymai
7 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Išvirkite kiaulieną pasūdytame vandenyje iki paruošimo.
Žingsnis 2
Supjaustykite mėgstamas dešras. Galite naudoti dešreles.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite svogūną. Kepkite jį augaliniame aliejuje 3 minutes, periodiškai maišydami.
Žingsnis 4
Tada į svogūną įdėkite tarkuotą sūdyta agurką ir pomidorų pastą. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Į svogūną ir agurkus pridėkite supjaustytą dešrą. Išmaišykite ir kepkite viską kartu 5 minutes.
Žingsnis 6
Iš puodo išimkite išvirkštą kiaulieną. Supjaustykite mažais gabalėliais ir vėl įdėkite į sultinį.
Žingsnis 7
Smulkiai supjaustykite bulves. Įdėkite į sultinį su mėsa.
Žingsnis 8
Ten pat įdėkite padažą su dešra, druską, pipirus, lauro lapą.
Žingsnis 9
Kai bulvės bus paruoštos, įdėkite supjaustytas alyvuoges. Virkite viską kartu 3-4 minutes ir išjunkite ugnį.
Žingsnis 10
Aromatinga solianka paruošta. Prieš patiekiant pridėkite citrinos, kad skonis būtų ryškesnis.