Publikavimo data: 2026-02-15
Sultingi čeburekai iš mielinės tešlos
Paruošta mielinė tešla – tai tikra atradimas šeimininkėms. Juk mes galime ją kepti arba kepti, o kepiniai gali būti saldūs arba ne. Kepti čeburekai gaunasi skanūs. Pasiruoškime juos kartu.
Baltymai
8 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Į atskirą indą sudėkite faršą, pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį. Kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 2
Tešlą iškočiokite su kočėlu. Perpjaukite į keturias vienodas dalis. Ant tešlos krašto dėkite faršą, tolygiai paskirstykite.
Žingsnis 3
Užlenkite tešlą, suteikite trikampio formą. Su šakute užspauskite kraštus. Padarykite kelis pradurimus, kad kepant nesusidarytų burbuliukų.
Žingsnis 4
Kepkite čeburekus iš abiejų pusių vidutinėje ugnies temperatūroje po 3-5 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 5
Paruoštus čeburekus dėkite ant servetėlės, kad sugertų perteklinį riebalą.