Publikavimo data: 2026-02-12
Sultinys su kopūstais ir dešromis
Šis sultinys gaminamas daug greičiau nei klasikinis, nes nereikia virti mėsos sultinio. Visi patiekalo ingredientai puikiai papildo vienas kitą, suteikdami sriubai turtingą skonį ir aromatą. Patiekite sultinį karštą, pagardintą šviežia grietine ir pabarstytą smulkintomis žolelėmis.
Baltymai
5 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Nupjaukite bulves griežinėliais. Sudėkite jas į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite.
Žingsnis 2
Nupjaukite abu dešrų tipus juostelėmis. Apkepkite jas sausoje keptuvėje apie 3-4 minutes, o tada pridėkite prie bulvių.
Žingsnis 3
Supjaustykite marinuotus agurkus juostelėmis. Smulkiai supjaustykite svogūną pusžiedžiais.
Žingsnis 4
Sudėkite į keptuvę agurkus ir svogūnus. Apkepkite juos, maišydami, 2-3 minutes.
Žingsnis 5
Pridėkite pomidorų pastą. Išmaišykite, o tada perkelkite apkepą į puodą.
Žingsnis 6
Į sultinį pridėkite raugintus kopūstus. Pabarstykite sriubą druska ir prieskoniais pagal skonį. Virkite sultinį dar 5 minutes ant lėtos ugnies.