Publikavimo data: 2026-02-07
Sumuštiniai su kiaušiniu ir vyšniniais pomidorais šventiniam stalui
Užkandžių sumuštiniai, kuriuos galima patiekti šventiniam stalui.
Baltymai
7 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
34 g
Žingsnis 1
Bagetą supjaustykite įstrižais gabalėliais, šiek tiek apkepkite ant grilio (apie 3 minutes), atvėsinkite.
Žingsnis 2
Įtrinkite česnaku apkepintą bagetą.
Žingsnis 3
Kiaušinį išplakite su druska iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 4
Išpilkite kiaušinį ant įkaitintos keptuvės su nelipniu paviršiumi ir plačiu dugnu.
Žingsnis 5
Gausite ploną blyną-omletą. Po 1,5-2 minučių nuimkite nuo ugnies ir apverskite keptuvę ant lentos, kad blynas nesuplyštų. Suvyniokite blyną į ritinėlį, supjaustykite plonomis riekelėmis.
Žingsnis 6
Atsargiai dėkite po du apskritimus ant kiekvieno bageto. Į kiekvieną apskritimą pridėkite lašelį majonezo. Į vieną apskritimą įdėkite pomidoro gabalėlį.
Žingsnis 7
Į kitą apskritimą įdėkite krapų šakeles. Sumuštiniai paruošti.