Publikavimo data: 2026-02-05
Sūrio ir braškių tortas
Neįtikėtinai švelnus ir labai skanus tortas, kuris sujungia biskvitų purumą, sūrio kremo švelnumą ir uogų sultingumą. Tortą paruošti lengva, o ant stalo jis atrodo labai efektingai.
Baltymai
4 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius, citrinos žievelę, vanilę ir cukrų. Ištirpinkite sviestą, atvėsinkite ir supilkite į kiaušinių mišinį. Po truputį įmaišykite miltus. Ištepkite formas sviestu ir pabarstykite miltais.
Žingsnis 2
Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Padalinkite tešlą į dvi dalis ir supilkite į formas. Kepkite 30 minučių, tada atvėsinkite. Kiekvieną biskvitą perpjaukite išilgai į 2 dalis.
Žingsnis 3
Supjaustykite uogas plonomis riekelėmis. Dubenyje sumaišykite sūrį su grietinėlėmis ir cukraus pudra. Išplakite iki purumo. Ištepkite kiekvieną biskvitą kremu, o ant kremo išdėliokite lygiais sluoksniais uogas. Leiskite paruoštam tortui prisigerti šaldytuve 2-3 valandas.