Publikavimo data: 2026-02-19
Sūrio pyragas su virta kondensuotu pienu
Nors stengiuosi nevalgyti pridėto cukraus, kartais galima pasilepinti savimi ir artimaisiais! Ir geriau tada pasigaminti paprastą ir skanų desertą namuose, nei pirkti chemiją parduotuvėje.
Baltymai
10 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
33 g
Žingsnis 1
Naudodami blenderį arba kočėlą sutrinkite sausainius. Įdėkite sviesto ir išmaišykite.
Žingsnis 2
Jei neturite specialios formos, pasidarykite ją iš folijos.
Žingsnis 3
Suformuokite pyrago dugną ir šonus. Padėkite į šaldiklį.
Žingsnis 4
Atskirame inde sumaišykite kondensuotą pieną, varškę ir rikotą.
Žingsnis 5
Sumaišykite blenderiu iki vientisos masės.
Žingsnis 6
Ištirpinkite želatiną, leiskite jam išbrinkti. Tada impulsais pašildykite jį mikrobangų krosnelėje. Atvėsusią želatiną supilkite į varškės masę.
Žingsnis 7
Gautą masę supilkite į formą. Siųskite į šaldytuvą, kol visiškai sustings (geriausia palikti per naktį).