Publikavimo data: 2026-02-14
Švelnus „Medovikas“ su grietinės kremu
Jei pagaminsite tortą su grikių medumi, desertas taps dar kvapnesnis!
Baltymai
4 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
42 g
Žingsnis 1
Mažame inde sumaišykite cukrų, sviestą, medų, kiaušinį, kefyrą, druską ir sodą. Uždenkite ant lėtos ugnies ir maišykite šluotele.
Žingsnis 2
Kai masė pasidarys balta ir pradės putoti, nuimkite nuo ugnies.
Žingsnis 3
Įdėkite miltus ir suformuokite tešlą į gumulą. Miltus persijokite ir pridėkite po truputį. Miltų gali prireikti šiek tiek mažiau. Padėkite tešlą į šaldytuvą 15 minučių, o po to padalinkite į 6 gumulus.
Žingsnis 4
Iš gumulų suformuokite lakštus. Kad jie nesipūstų kepant, subadykite juos šakute.
Žingsnis 5
Iškirpkite lakštus ir kepkite kartu su atplaišomis 5-6 minutes 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Žingsnis 6
Išplakite grietinę su cukraus pudra. Iš anksto grietinę galima tiksliai išmatuoti, tada kremas bus tirštesnis.
Žingsnis 7
Atplaišas, kurios liko nuo lakštų, sutrinkite į trupinius. Jie prireiks torto puošimui.
Žingsnis 8
Patepkite lakštus grietinės ir cukraus pudros kremu. Papuoškite trupiniais iš visų pusių. Paruoštą tortą padėkite į šaldytuvą per naktį.