Publikavimo data: 2026-02-16
Švelnūs vištienos skrandžiai su vištienos kepenėlėmis
Įdomus skrandžių ir kepenėlių derinys. Patiekalas tinka prie bet kokio garnyro.
Baltymai
14 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupti ir supjaustyti nedideliais gabalėliais.
Žingsnis 2
Skrandžius gerai nuplauti, supjaustyti vidutiniais gabalėliais. Pagal norą galite nupjauti baltą plėvelę.
Žingsnis 3
Kepenėles nuplauti ir supjaustyti vidutiniais gabalėliais.
Žingsnis 4
Į keptuvę įpilkite saulėgrąžų aliejaus. Įdėkite svogūną, skrandžius ir kepenėles. Pridėkite druskos. Kepkite apie 10 minučių atidengta dangčiu.
Žingsnis 5
Į puodelį įpilkite pieno ir pridėkite šaukštą miltų. Viską gerai išmaišykite ir supilkite į keptuvę su skrandžiais ir kepenėlėmis. Troškinkite po uždengtu dangčiu dar apie 40 minučių.