Publikavimo data: 2026-02-14
Tortilija su krabų lazdelėmis ir kiaušiniu
Šioje tortilijos įdaro recepte naudojami tie patys ingredientai, kaip ir krabų salotoms. Kad tortilija nesuplyštų, galite paimti du lapus arba sulankstyti vieną lapą per pusę. Tik jei paimsite abu, tai patepkite juos majonezu arba varškės sūriu. Su įdaru svarbu neperdozuoti, kitaip bus sunku suvynioti ritinį, o jis taip pat nesilaikys formos po pjaustymo. Mes išdėliojome kiekvieną ingredientą paeiliui juostelėmis. Galite tiesiog viską sumaišyti ir išdėstyti tolygiai ant tortilijos. Pasirinkite savo variantą.
Žingsnis 1
Išvirkite vištienos kiaušinius kietai per 10 minučių. Atvėsinkite juos šaltame vandenyje, nulupkite lukštą. Sušerkite virtus kiaušinius stambiu tarku.
Žingsnis 2
Supjaustykite krabų lazdelės, agurką ir Pekino kopūstą plonomis juostelėmis.
Žingsnis 3
Išskleiskite tortiliją. Patepkite ją majonezu.
Žingsnis 4
Ant lapo išdėliokite visus paruoštus ingredientus paeiliui juostelėmis šiuo tvarka: kukurūzai, kiaušiniai, Pekino kopūstas, krabų lazdelės, agurkas. Pakartokite juosteles dar kartą. Pabarstykite druska viršuje.
Žingsnis 5
Sukite tortiliją į tvirtą ritinį. Apvyniokite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
Pasidalinti
Kategorijos