Publikavimo data: 2026-02-05
Toskaniškas pupelių sriuba
Labai sotus, aromatingas ir skanus patiekalas su švelniu grietinėlės akcentu.
Žingsnis 1
Daržoves nulupkite ir nuplaukite. Svogūną, morką ir salierų šaknį supjaustykite mažais kubeliais. Česnaką smulkiai supjaustykite. Puode ant augalinio aliejaus lengvai apkepkite svogūną, morką ir salierų šaknį.
Žingsnis 2
Pridėkite prie daržovių mėsos faršą, toliau kepkite. Kai faršas bus paruoštas, pridėkite smulkintą česnaką, raudonėlį ir čiobrelius. Išmaišykite, toliau gaminkite faršą su daržovėmis ir prieskoniais.
Žingsnis 3
Tada pridėkite pomidorų tyrę, supilkite sultinį ir pasūdykite. Virkite 20-30 minučių.
Žingsnis 4
Tada pridėkite virtas pupeles. Virkite sriubą dar 10 minučių. Tada supilkite riebias grietinėlės. Leiskite sriubai virti dar kelias minutes.
Pasidalinti
Kategorijos