Publikavimo data: 2026-02-17
Tostai su raudona žuvimi ir agurku
Šiems skaniems ir sočiam tostams tinka bet kokia silpnai sūdyta, rūkyta ar pusiau rūkyta raudona žuvis. Su rožine žuvimi užkandis bus paprastesnis ir biudžetinis. O šventiniam stalui puikiai tiks lašiša arba upėtakis. Duoną receptui rinkitės pagal savo norus. Užkandis bus vienodai skanus tiek su grūdėta, tiek su balta tostine duona. O citrinos skiltelė puikiai papildys raudoną žuvį patiekimo metu.
Baltymai
7 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Supjaustykite raudoną svogūną plonomis pusžiedėmis. Sudėkite jį į nedidelį dubenį.
Žingsnis 2
Į svogūną supilkite actą ir pabarstykite cukrumi. Išmaišykite, tada uždenkite dubenį dangčiu ir palikite svogūną marinuotis 10-15 minučių.
Žingsnis 3
Į keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų ir pastatykite ją ant ugnies. Šiek tiek apkepkite duonos riekes po 1 minutę iš kiekvienos pusės. Po to nuimkite nuo ugnies ir atvėsinkite tostus.
Žingsnis 4
Ant kiekvienos duonos riekės užtepkite po arbatinį šaukštą suminkštinto sviesto.
Žingsnis 5
Supjaustykite žuvies gabalą plonomis riekelėmis. Sudėkite jas ant kiekvienos duonos riekės.
Žingsnis 6
Supjaustykite agurką plonomis riekelėmis. Išdėliokite jas ant duonos riekelių.
Žingsnis 7
Ant viršaus išdėliokite marinuoto svogūno pusžiedžius.