Publikavimo data: 2026-02-19
Troškinta bulvė su daržovėmis ir jautiena
Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie stebi savo figūrą. Visus ingredientus mes troškinsime, todėl nereikalingos kalorijos bus pašalintos.
Baltymai
4 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Supjaustykite jautieną gabaliukais.
Žingsnis 2
Perkelkite į storasienę puodą ir užpilkite sultiniu, kad jis apsemtų mėsą. Uždenkite dideliu ugnimi ir užvirkite.
Žingsnis 3
Kol mėsa troškinama sultinyje, nuimkite putas.
Žingsnis 4
Smulkiai supjaustykite svogūną. Įdėkite svogūną, kai sultinys užvirs. Taip pat pridėkite prieskonių – pipirų, druskos, lauro lapų. Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Troškinkite po dangčiu pusvalandį.
Žingsnis 5
Dabar pridėkite morkas ir dar šiek tiek sultinio (jis turi būti karštas). Troškinkite po dangčiu vidutinėje ugnies dar pusvalandį.
Žingsnis 6
Nulupkite bulves ir įdėkite jas visą, jei jos mažos, arba supjaustykite į 2-3 dalis, jei bulvės didelės. Pridėkite dar sultinio. Troškinkite po dangčiu 20-30 minučių, kol bulvės bus paruoštos.