Publikavimo data: 2026-02-07
Troškinta kiauliena su pomidorų pasta lėtoje viryklėje
Kiauliena išeina nepaprastai minkšta, ji tiesiog tirpsta burnoje.
Baltymai
10 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Nuplaukite mėsą šaltu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
Žingsnis 2
Pašalinkite perteklinį riebalą iš mėsos. Palikite šiek tiek, jei norite. Pagardinkite kiaulieną maltais juodaisiais pipirais pagal skonį.
Žingsnis 3
Į lėtos viryklės dubenį dėkite mėsą. Uždarykite dangtį ir pasirinkite „kepimo“ režimą 5 minutėms.
Žingsnis 4
Į 250 mililitrų vandens įdėkite 2 šaukštus pomidorų pastos. Gerai išmaišykite. Tai suteiks patiekalui sodrų skonį ir ryškią spalvą.
Žingsnis 5
Išjunkite „kepimo“ režimą. Pridėkite prie mėsos vandenyje atskiestą pomidorų pastą ir virkite „troškinimo“ režimu 1 valandą.