Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai ėrienos patiekalai Avinų šonkauliai

Publikavimo data: 2026-02-06

Troškinti avienos šonkauliai su grikiais

Name: Troškinti avienos šonkauliai su grikiais
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: Druska; Česnakai; Morka; Svogūnai; Džiovintas bazilikas; Malti kvapieji pipirai; Ėrienos šonkauliai; Obuolių sultys; Kaukazo žolelių mišinys; Estragonas / estragonas; Marinuotos aitriosios paprikos

Mėsa švelni, rieboka, lengvai atsiskiria nuo kaulų.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

114 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

6 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Nuplaukite mėsą ir apkepkite katile 10 minučių.

Žingsnis 2

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.

Žingsnis 3

Česnaką nulupti ir smulkiai supjaustyti.

Žingsnis 4

Morką supjaustykite juostelėmis.

Žingsnis 5

Papriką supjaustykite žiedeliais.

Žingsnis 6

Morką, svogūną, česnaką, papriką, prieskonius ir druską pridėkite prie mėsos ir toliau kepkite dar 10-15 minučių.

Žingsnis 7

Supilkite obuolių sultis. Užvirkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 1 valandą.

Žingsnis 8

Išvirkite grikius kaip garnyrą.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Avinų šonkauliai orkaitėje

Marija

Avinžirnių šonkauliai obuolių sultyse

Haroldas Sakalauskas

Avinų šonkauliukai orkaitėje

Beata

Kepti avienos šonkauliai, aštrūs, su traškia plutele

Daiva

Avinžirnių šonkauliai su bulvėmis orkaitėje

Raktiniai žodžiai

bulvių vakarienė, avinų šonkauliai, be įprastų alergenų, jūsų receptai, bulvių sezonas, vakarienė, pietūs, paprastai, kepti patiekalai, ėrienos patiekalai, mėsos patiekalai, antrieji kursai