Publikavimo data: 2026-02-18
Troškinti kalakutų širdelės grietinėje
Skoningas ir naudingas patiekalas.
Baltymai
9 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Širdeles nuplaukite. Virkite pasūdytame vandenyje iki paruošimo. Virkite apie 30 minučių.
Žingsnis 2
Kol širdelės verda, svogūną supjaustykite vidutiniais gabalėliais. Ant augalinio aliejaus apkepkite svogūną. Kepkite apie 5 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 3
Morką sutarkuokite stambia tarka. Įdėkite į svogūną ir troškinkite dar 10 minučių.
Žingsnis 4
Paruoštas širdeles išimkite iš puodo. Leiskite joms atvėsti ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 5
Įdėkite širdeles į svogūną ir morką.
Žingsnis 6
Įberkite miltų. Supilkite apie 150 mililitrų širdelių sultinio.
Žingsnis 7
Įdėkite grietinę, pomidorų pastą. Paskaninkite druska. Įberkite cukraus ir citrinos rūgšties. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 8
Pagardinkite kalendra. Troškinkite dar 20 minučių ant lėtos ugnies su dangčiu.