Publikavimo data: 2026-02-07
Upėtakis su daržovėmis ir naminiu tartaro padažu
Švelni ir sultinga žuvis su daržovėmis orkaitėje su tartaro padažu.
Baltymai
9 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Paruoškite steikus. Pabarstykite druska ir prieskoniais iš abiejų pusių. Palikite marinuotis 20 minučių.
Žingsnis 2
Iš kepimo popieriaus suformuokite 2 laivelius. Stambiai supjaustykite pomidorus.
Žingsnis 3
Dėkite žaliąsias pupeles. Nuluptus bulves stambiai supjaustykite. Pabarstykite druska ir prieskoniais.
Žingsnis 4
Dėkite žuvį. Apšlakstykite augaliniu aliejumi, po 1 šaukštą į kiekvieną laivelį. Siųskite žuvį į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 30 minučių.
Žingsnis 5
Pasigaminkite tartaro padažą. Majonezą, agurką ir garstyčias sudėkite į trintuvą.
Žingsnis 6
Ištrinkite viską trintuve.
Žingsnis 7
Iš orkaitės išimkite paruoštą žuvį su daržovėmis.