Salotos Salotai su raugintais kopūstais

Publikavimo data: 2026-02-14

Užkandžių salotas „Kaip pas močiutę“

Name: Užkandžių salotas „Kaip pas močiutę“
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Augalinis aliejus; Bulvės; Raudonasis svogūnas; Žaliasis svogūnas; Rauginti kopūstai; Marinuoti grybai

Labai paprastas, bet kartu skanus ir ryškus salotas iš raugintų kopūstų, sūdyto grybų ir virtų bulvių.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

81 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.5/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Išplaukite ir virkite bulves su lupena. Atvėsinkite ir nulupkite.

Žingsnis 2

Sūdyti grybai nukoškite, kad atsikratytumėte marinato. Sujunkite grybus ir raugintas kopūstas.

Žingsnis 3

Bulves supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite į dubenį prie grybų ir kopūstų.

Žingsnis 4

Žaliuosius svogūnus išplaukite. Nusausinkite, smulkiai supjaustykite ir įdėkite į salotą.

Žingsnis 5

Paskutinis žingsnis — nuluptą raudonąjį svogūną smulkiai supjaustykite. Įdėkite į salotą kartu su nerafinuotu augaliniu aliejumi. Viską atsargiai sumaišykite.

Pasidalinti

Panašus receptai

Daiva

Pats paprasčiausias raugintų kopūstų salotas

Beata

Kopūstų salotos

Daiva

Marinuotų kopūstų salotos su pavasario žalumynais

Haroldas Sakalauskas

Rūgštinė traški kopūstai

Nijolė Žukauskienė

Sūdyta rauginta kopūstai

Raktiniai žodžiai

cukraus salotos, daržovių salotos, baltagūžių kopūstų salotos, receptų knyga, raugintų kopūstų salotos, be įprastų alergenų, jūsų receptai, morkų sezonas, kopūstų sezonas, mažai kalorijų, paprastai, rūgštinantis, salotos