Varškės bageliai su sezamu

Name: Varškės bageliai su sezamu
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Druska; Vištos kiaušinio trynys; Vištienos kiaušinis; tešlos rauginimas; Varškė; Kietasis sūris; Baltasis sezamas; Juodieji sezamai; Beigluteniniai miltai

Padaryti pusryčius sveikesnius? Valgyti daugiau varškės? Šiame recepte derinami abu šie punktai.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

217 kcal.

Baltymai

14 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

18 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 4/5 (37 bal.)

Žingsnis 1

Šiam receptui naudoju 2% riebumo varškę. Sūrį sutarkuokite, sumaišykite su varške ir kiaušiniu. Galite tiesiog sumaišyti, bet man labiau patinka, kai masė yra vientisa. Tam naudokite rankinį blenderį. Paruošti gaminiai atrodys tvarkingesni.

Žingsnis 2

Įdėkite beglitiminio miltų, kepimo miltelių, druskos. Išmaišykite, kol ingredientai susijungs.

Žingsnis 3

Formuokite bagelius. Padalinkite tešlą į 4 dalis. Iš kiekvienos dalies suformuokite plokštelę, viduryje padarykite skylutę. Patepkite tryniu ir pabarstykite sezamu.