Publikavimo data: 2026-02-15
Vištiena su pomidorų padažu
Šis receptas padės vakarienei. Išvirkite makaronus, ryžius ar grikius, pasigaminkite bulvių košės arba paruoškite daržoves ant grilio, o viršų apšlakstykite šiuo pomidorų padažu su vištiena. Išeis skanu ir maistinga. Be to, tiks prie bet kokio garnyro.
Baltymai
9 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Nušluostykite vištienos filė popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte drėgmę. Supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais ir dėkite į keptuvę su gerai įkaitintu augaliniu aliejumi. Kepkite mėsą ant stiprios ugnies, nuolat maišydami, apie 5–7 minutes, kol ji taps auksinės spalvos.
Žingsnis 2
Stambiai sutarkuokite morką, o svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Įdėkite daržoves į mėsą. Viską kepkite dar 5 minutes.
Žingsnis 3
Supilkite 1 stiklinę vandens ir pridėkite pomidorų pastą. Įberkite druskos ir prieskonių. Gerai išmaišykite ir palikite troškintis po dangčiu ant silpnos ugnies 20 minučių.
Žingsnis 4
Ištirpinkite miltus likusiame vandenyje. Pertrinkite česnaką per presą. Įdėkite paruoštus ingredientus į keptuvę, išmaišykite ir palaukite, kol užvirs. Kai tik padažas užvirs, nuimkite nuo ugnies.