Publikavimo data: 2026-02-12
Vištienos krūtinėlė džiūvėsėlių panirtoje
Ar žinojote, kad džiūvėsėliai, kurie parduodami bet kurioje parduotuvėje užkandžių skyriuje, gali būti naudojami kaip panirimas kotletams ir mėsai? Paruoškite vištienos krūtinėlę ruginių džiūvėsėlių su mėgstamu skoniu, taip filė bus labai skani ir sultinga. Džiūvėsėliai suteiks traškią plutelę, kuri kepimo metu išlaikys mėsos sultis viduje.
Žingsnis 1
Vištienos filė perpjaukite išilgai, kad gautumėte 3-4 plonus kepsnius. Uždenkite juos maistine plėvele ir išmuškite specialiu virtuviniu plaktuku.
Žingsnis 2
Džiūvėsėlius smulkinkite su blenderiu iki smulkių trupinių.
Žingsnis 3
Filė gerai apvoliokite smulkintuose džiūvėsėliuose. Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje ir apkepkite krūtinėlę panirtoje iš abiejų pusių.
Pasidalinti
Kategorijos