Publikavimo data: 2026-02-15
Vištienos krūtinėlė maišelyje
Norint išsaugoti vištienos krūtinėlės sultis ir suteikti neutraliai mėsai išraiškingą skonį, kepant dažnai pridedama sūrio, majonezo, grietinės, sviesto ir kitų ingredientų. Visi jie skanūs, bet pakankamai kaloringi. Išbandykite išsiversti be riebalų ir iškepti krūtinėlę maišelyje tik su daržovėmis ir prieskoniais. Švelni mėsa neišdžius, o sugers svogūnų ir žolelių sultis, taip pat atiduos dalį savo sulčių bulvėms.
Baltymai
9 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Supjaustykite vištienos filė gabaliukais, kurių dydis apie 3 cm. Supjaustykite bulves kubeliais, kurių šoninė 2-2,5 cm.
Žingsnis 2
Supjaustykite svogūną plonomis pusžiedžiais. Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus ir petražoles.
Žingsnis 3
Atsargiai įdėkite į maišelį vištienos filė, bulves ir svogūną. Pabarstykite viską druska ir pipirais, išmaišykite. Užfiksuokite maišelio kraštus spaustukais.
Žingsnis 4
Išdėliokite maišelį su turiniu ant skardos, įdėkite jį į įkaitintą iki 200 °C orkaitę. Kepkite vištieną su daržovėmis 30-35 minutes.
Žingsnis 5
Išimkite skardą iš orkaitės, atsargiai atidarykite maišelį. Pabarstykite vištieną žaliaisiais svogūnais ir petražolėmis, kepkite dar 10 minučių. Tada išdėliokite paruoštą vištienos krūtinėlę su daržovėmis ant lėkštės.