Publikavimo data: 2026-02-17
Vištienos makaronų sriuba
Nevirkite sultinio iš vištienos krūtinėlės, o apkepkite mėsą su daržovėmis, kad skonis būtų ryškesnis. Tada supilkite vandens ir virkite iki visų ingredientų paruošimo. Išeis skanu ir sočiai, ypač jei pridėsite šiek tiek makaronų.
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustykite svogūną ir morką. Sudėkite į puodą arba keptuvę su gerai įkaitintu alyvuogių aliejumi ir kepkite, kol suminkštės.
Žingsnis 2
Supjaustykite vištieną kubeliais. Sudėkite prie daržovių ir kepkite viską kartu, maišydami, dar 2 minutes.
Žingsnis 3
Supilkite į keptuvę vandens. Užvirkite. Tuo tarpu supjaustykite bulves juostelėmis ir pridėkite į verdantį skystį. Paskaninkite druska ir pipirais. Virkite, kol bulvės suminkštės.
Žingsnis 4
Gaminimo pabaigoje suberkite makaronus ir virkite viską kartu dar 5 minutes. Smulkiai supjaustykite žoleles. Įdėkite į sriubą, išmaišykite ir išjunkite ugnį. Palikite sriubą pritraukti po dangčiu 20 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos