Publikavimo data: 2026-02-15
Vištienos sriuba su makaronais
Namų sriuba su makaronais išlieka mėgstamiausia Rusijos virtuvėje neatsitiktinai, nes jos aromatas ir sodrus skonis patinka visiems.
Baltymai
2 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Nuplauname vištienos filė po tekančiu vandeniu. Į puodą pilame du litrus vandens, dedame filė ir verdame vidutinėje ugnies 20 minučių. Nepamirškite pašalinti susidariusios putos.
Žingsnis 2
Kol verda filė, pasirūpinsime apkepimu. Smulkiai supjaustome svogūną.
Žingsnis 3
Morką sutarkuojame stambia tarka. Mano morkos mažos, todėl paėmiau dvi. Jei turite vieną didelę morką, to pakaks.
Žingsnis 4
Keptuvėje apkepame svogūną su morkomis iki minkštumo.
Žingsnis 5
Bulves supjaustome juostelėmis ir dedame į sultinį. Verdame dar 10 minučių.
Žingsnis 6
Makaronus gerai nuplauname po tekančiu vandeniu.
Žingsnis 7
Dedame apkepimą į sriubą. Tada dedame makaronus, pasūdom pagal skonį ir viską gerai išmaišome. Verdame sriubą vidutinėje ugnies 5 minutes.