Publikavimo data: 2026-02-13
Vištienos sriuba su vermišeliais
Namų, sotus ir šildantis sriuba. Šį kartą pasirinkau konservuotą vištienos mėsą, ir ji pasirodė labai tinkama patiekalui. Dabar taip ir gaminsiu.
Baltymai
6 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Bulves supjaustykite dideliais gabalais.
Žingsnis 2
Svogūnus smulkiai supjaustykite, o morkas sutarkuokite.
Žingsnis 3
Į puodą, kuriame virsite sriubą, įpilkite 40-50 mililitrų augalinio aliejaus. Sudėkite svogūnus su morkomis kepimui.
Žingsnis 4
Šiuo metu atidarykite konservuotą vištienos mėsą.
Žingsnis 5
Kai daržovės suminkštės, pridėkite vištienos mėsą ir švelniai šaukštu ją susmulkinkite.
Žingsnis 6
Troškinkite mėsą su daržovėmis iki paruošimo.
Žingsnis 7
Dabar pridėkite bulves ir užpilkite vandeniu iki reikiamo tūrio.
Žingsnis 8
Mano puodo tūriui pridėjau 1 šaukštą druskos. Daugiau jokių prieskonių nepridedu.
Žingsnis 9
Užvirinkite sriubą vidutinėje ugnies. Tada sumažinkite ugnį ir troškinkite po pusiau uždengtu dangčiu, kol bulvės bus paruoštos. Tai užtruks apie 20-25 minutes.
Žingsnis 10
Kai sriuba jau visiškai paruošta, pridėkite smulkius vermišelius.
Žingsnis 11
Iškart pagardinkite smulkintais krapais. Kai sriuba vėl užvirs, išjunkite viryklę ir nuimkite puodą. Vermišeliai virti momentiškai, jų negalima pervirti.
Žingsnis 12
Paruoštą sriubą išdalinkite į gilius lėkštes ir patiekite su juoda duona.