Publikavimo data: 2026-02-16
Vištienos sultinio sriuba su kopūstais ir rūgštynėmis
Lengva ir skani sriuba.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Morką ir svogūną smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 2
Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus. Kepkite morkas ir svogūnus vidutinėje ugnies 5 minutes.
Žingsnis 3
Supjaustykite kopūstą.
Žingsnis 4
Į vandenį įdėkite blauzdą, pridėkite prieskonių ir druskos. Kai vanduo užvirs, nuimkite putas. Virkite 30 minučių. Įdėkite kopūstą, virkite dar 10 minučių.
Žingsnis 5
Bulves supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 6
Į sultinį pridėkite apkepą ir bulves. Virkite dar 20 minučių.
Žingsnis 7
Rūgštynes ir petražoles smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 8
Ugnį išjunkite. Įdėkite rūgštynes, petražoles ir lauro lapą. Laikykite po uždara dangčiu 5 minutes.