Publikavimo data: 2026-02-05
Vištienos sultinys su makaronais
Skani namų vištienos sriuba su makaronais, kurią mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Tokia skani, sočiai sriuba vištienos sultinyje su bulvėmis, morkomis, svogūnais, vermišeliais ir krapais — puikus patiekalas sočiam namų pietums. Paruošiama greitai ir gaunasi labai skaniai.
Baltymai
3 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Vištieną nuplauti, dėti į puodą, užpilti šaltu vandeniu ir užvirinti. Periodiškai nuimti putas nuo sultinio.
Žingsnis 2
Svogūną nulupti ir smulkiai supjaustyti. Morką nuplauti ir sutarkuoti per smulkų tarką. Jei turite šaldytą, galima ją naudoti.
Žingsnis 3
Mėsą išimti ir sultinį perkošti per sietą. Tada pridėti svogūną ir morką. Virti 10 minučių.
Žingsnis 4
Bulves nuplauti ir nulupti. Supjaustyti smulkiais kubeliais.
Žingsnis 5
Tada pridėti bulves į sultinį. Virti dar 10 minučių.
Žingsnis 6
Į sriubą pridėti plonus makaronus, druskos ir pipirų. Uždengti dangčiu ir išjungti ugnį. Leisti pastovėti po dangčiu 10 minučių, per tą laiką makaronai išvirs ir nesusvirs sriuboje.