Publikavimo data: 2026-02-14
Žiedinė kopūstai, kepti grietinėje
Minkštas ir švelnus garnyras. Sotinai, tinka prie bet kokio tipo mėsos.
Žingsnis 1
Vieną didelę morką nuskuskite ir supjaustykite plonomis riekelėmis. Galite dėti daugiau morkų.
Žingsnis 2
Kopūstą išardykite į žiedynus ir nuplaukite. Pašalinkite nereikalingus. Gausite 700-750 gramų.
Žingsnis 3
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Galite naudoti įvairių rūšių sūrį.
Žingsnis 4
Gilią ugniai atsparią formą patepkite sviestu, sluoksniais sudėkite supjaustytus žiedynus, morkas ir sūrį.
Žingsnis 5
Į dubenį sudėkite grietinę, pridėkite miltų, gerai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių. Pridėkite pomidorų pastos, prieskonių ir pamažu supilkite pieną, nuolat maišydami.
Žingsnis 6
Užpilkite daržoves paruoštu padažu (padažas turi pasiekti daržovių lygį), uždenkite folija ir kepkite orkaitėje 80 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 7
Išimkite formą iš orkaitės.
Pasidalinti
Kategorijos