Publikavimo data: 2026-02-15
Žirnių piurė
Žirnių piurė gali būti patiekiama kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos.
Baltymai
5 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Tris kartus nuplaukite žirnius šaltame vandenyje.
Žingsnis 2
100 gramų smulkintų žirnių užpilkite 250 mililitrų šalto vandens ir padėkite ant viryklės. Kai vanduo užvirs, nuimkite putas ir virkite vidutinėje ugnies 40-45 minutes, periodiškai maišydami.
Žingsnis 3
Kad piurė būtų vientisa ir be gumulėlių, sutrinkite ją rankiniu blenderiu.
Žingsnis 4
Įdėkite druskos.
Žingsnis 5
Įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir dar kartą sutrinkite blenderiu.