Publikavimo data: 2026-02-01
Žuvies apkepas su bulvėmis ir faršu
Šį apkepą galima priskirti tokiems patiekalams, kurie gali būti patiekiami tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Labai paprasta paruošti ir labai skanu.
Baltymai
8 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Bulves nulupti ir supjaustyti plonais griežinėliais.
Svogūną supjaustyti kubeliais.
Žingsnis 2
Kefyrą, sodą, kiaušinius, aliejų, druską sumaišyti, po to palaipsniui supilti persijotus miltus. Kruopščiai išmaišyti iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Į kepimo formą, pateptą aliejumi, supilti 1 dalį gauto tešlos.
Žingsnis 4
Pirmu sluoksniu išdėlioti bulves ir šiek tiek pasūdyti.
Žingsnis 5
Antru sluoksniu išdėlioti svogūnus ir pipirus.
Žingsnis 6
Trečiu sluoksniu eina faršas.
Žingsnis 7
Likusia tešla užpilti apkepą ir siųsti į orkaitę 35 minutėms 180 laipsnių temperatūroje.