Publikavimo data: 2026-02-16
15 minučių kiaušinių ir žaliojo svogūno pyragėliai
Greiti pyragėliai iš tortilijos. Išeina labai skanu.
Baltymai
8 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Paruoškite ingredientus.
Žingsnis 2
2 kiaušinius virkite iki paruošimo.
Žingsnis 3
Kiaušinius nulupti. Supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 4
Žaliuosius svogūnus smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 5
Į gilią dubenį sudėkite žaliuosius svogūnus ir kiaušinį.
Žingsnis 6
Įdėkite dvi žiupsnelius druskos.
Žingsnis 7
Įdėkite vieną šaukštą grietinės ir gerai išmaišykite. Įdaras paruoštas.
Žingsnis 8
Tortiliją supjaustykite juostelėmis, kurių plotis apie 10 centimetrų.
Žingsnis 9
Ant apatinio tortilijos krašto dėkite įdarą.
Žingsnis 10
Juostos galu uždenkite įdarą.
Žingsnis 11
Sukite į dešinę. Sukite taip iki juostos galo.
Žingsnis 12
Tą patį padarykite su kitais ingredientais.
Žingsnis 13
Į dubenį įmuškite kiaušinį ir įdėkite pieno. Įdėkite žiupsnelį druskos ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 14
Į keptuvę įpilkite saulėgrąžų aliejaus. Gerai įkaitinkite.
Žingsnis 15
Pamerkite paruoštus pyragėlius į tešlą iš abiejų pusių.
Žingsnis 16
Sudėkite paruoštus pyragėlius į keptuvę.
Žingsnis 17
Kepti iš abiejų pusių po 1,5 minutės.