Publikavimo data: 2026-02-08
Agurkų ritinėliai su varškės-sūrio įdaru
Ritinėliai agurkų riekelėse su varškės, sūrio, krapų ir česnako įdaru. Skanus užkandžio variantas.
Žingsnis 1
Sūrią sutarkuokite stambia tarka. Galite naudoti jau paruoštą tarkuotą sūrį. Varškę sutrinkite šakute iki vientisos masės, kad neliktų gumuliukų.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite krapus. Česnaką smulkinkite, naudodami česnako spaudiklį. Vienoje talpoje sumaišykite tarkuotą sūrį, varškę, smulkintus krapus ir česnaką. Pagal skonį galima šiek tiek pasūdyti. Gerai išmaišykite visus ingredientus.
Žingsnis 3
Agurkus supjaustykite plonomis riekelėmis. Tam galite naudoti daržovių lupimo peilį.
Žingsnis 4
Ant kiekvienos agurkų riekelės uždėkite gautą varškės-sūrio masę su česnaku ir krapais ir suvyniokite į ritinėlius.
Pasidalinti
Kategorijos