Publikavimo data: 2024-06-17
"Amerikietiškų blynų" blynai.
Šį receptą dažnai naudojame pusryčiams, nes jis labai paprastas ir nereikalauja daug laiko.
Baltymai
4 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
37 g
Žingsnis 1
Supilkite pieną į dubenį. Įdėkite kiaušinį, cukrų ir viską išmaišykite.
Žingsnis 2
Persijokite miltus ir kepimo miltelius ir sudėkite likusius ingredientus. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės (kad neliktų gumuliukų). Jei naudojate mikserį arba mikserio plakiklio priedą, visus ingredientus galite sujungti vienu metu.
Žingsnis 3
Leiskite tešlai 5 minutes pailsėti.
Žingsnis 4
Ant viryklės ant silpnos ugnies storu dugnu statykite keptuvę. Nenaudokite aliejaus, jis yra tešloje.
Žingsnis 5
Į keptuvę šaukštu pilkite tešlą ir kepkite iš abiejų pusių, kol iškeps. Kepimo laikas yra individualus, viskas priklauso nuo jūsų viryklės, keptuvės ir nuo to, kaip iškepęs blynas. Man patinka šviesesnė spalva, todėl blyną apverčiu anksčiau. Iš šio kiekio ingredientų išeina 8-10 blynų.