Aromatingas padažas

Pasaulyje yra daugybė patiekalų ir šimtai receptų. Derinant įprastus garnyrus su kiauliena, jautiena, žuvimi ar paukštiena dažnai pasigendama vienos labai svarbios detalės. Tai padažas. Jis veikia kaip padažas patiekalui, padaro jį minkštesnį ir sultingesnį. Padažas ruošiamas mėsos sultinio pagrindu, pridedant svogūnų ir smulkintų česnakų. Aromatui pagardinti pridėkite čiobrelių šakelę, o padažui sutirštinti naudokite miltus!