Padažai ir marinatai Padažas

Publikavimo data: 2024-06-24

Kiaulienos širdies padažas

Name: Kiaulienos širdies padažas
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: Kiaulės širdis; Morka; Krapai; Augalinis aliejus; Svogūnai; Druska; Malti juodieji pipirai

Tai labai skanus padažas, niekuo nesiskiriantis nuo mėsos padažo. Jis tinka prie bet kokio garnyro. Jį paruošti nėra sudėtinga. Visi produktai yra prieinami ir pigūs.

Gaminimo laikas

35 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

143 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 4.67/5 (3 bal.)

Žingsnis 1

Nuplaukite ir supjaustykite kiaulienos širdį griežinėliais.

Žingsnis 2

Širdį virkite 15 minučių.

Žingsnis 3

Širdies gabalėlius dar kartą gerai nuplaukite.

Žingsnis 4

Širdį sudėkite į riebalais išteptą skardą. Sudėkite tarkuotas morkas ir šiek tiek vandens. Uždenkite ir troškinkite 10 minučių, retkarčiais pamaišydami.

Žingsnis 5

Baigiant virti įberkite druskos, pipirų ir krapų. Pavirkite dar minutę ir išjunkite ugnį.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga