Publikavimo data: 2026-02-02
Aviečių blynai su kefyru
Skanus ir saldus desertas, kurį galima paruošti, jei norite kažko skanaus prie arbatos ar pusryčiams, bet neturite noro ilgai stovėti prie viryklės.
Baltymai
4 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
36 g
Žingsnis 1
Išplakite vištos kiaušinį į indą.
Žingsnis 2
Įpilkite kambario temperatūros kefyro. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Įdėkite kelis žiupsnius druskos.
Žingsnis 4
Įberkite cukraus. Kuo daugiau, tuo blynai bus saldesni.
Žingsnis 5
Įpilkite šiek tiek virinto kambario temperatūros vandens. Kruopščiai viską išmaišykite.
Žingsnis 6
Į indą įdėkite miltų, viską išplakite šluotele.
Žingsnis 7
Įdėkite aliejaus, vėl išmaišykite.
Žingsnis 8
Į įkaitintą keptuvę, kuri buvo kaitinta 1-2 minutes, supilkite porciją skystos tešlos. Į centrą įpilkite atvėsinto aviečių sirupo, jis nesiskleis per blyną.
Žingsnis 9
Palaukite 2-2,5 minutes, apverskite. Ant antrosios pusės kepkite dar 1,5-2 minutes. Taip padarykite su visais blynais.
Žingsnis 10
Kita blyno pusė taip pat gali būti patepta aviečių sirupu jau po kepimo.