Publikavimo data: 2026-02-04
Aviečių uogienė be virimo žiemai
Uogienė be virimo yra daug naudingesnė nei įprasta. Viskas todėl, kad ji nepatiria terminio apdorojimo, o tai reiškia, kad joje išlieka daugiau vitaminų ir naudingų mikroelementų. Vienintelis tokios uogienės trūkumas - ji ilgai nesilaiko. Todėl stenkitės ją suvalgyti greičiau arba užšaldykite. Nors tokia uogienė puikiai papildo bet kokius kepinius, ledus ar blynus. Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunamos 2 stiklainiai uogienės po 0,25 l.
Angliavandeniai
58 g
Žingsnis 1
Įdėkite avietes ir cukrų į vieną dubenį, sumaišykite. Sutrinkite šią masę rankiniu blenderiu.
Žingsnis 2
Palikite avietes su cukrumi kambario temperatūroje 6 valandas, periodiškai maišydami. Tai būtina, kad cukrus visiškai ištirptų.
Žingsnis 3
Perkelkite uogienę į stiklainius ir sandariai uždarykite dangteliais.