Publikavimo data: 2026-02-15
Avinienės sriuba
Sotūs sriuba iš avienos ir daržovių.
Baltymai
1 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Avinienės kaulą užpilkite 4 litrais vandens. Virkite 2 valandas, nuimdami putas.
Žingsnis 2
Nulupkite ir supjaustykite 5 bulves. Kai mėsa bus paruošta, įdėkite bulves į sultinį.
Žingsnis 3
Nulupkite ir supjaustykite 1 svogūną.
Žingsnis 4
Supjaustykite pomidorą.
Žingsnis 5
Smulkinkite saldžiąją papriką.
Žingsnis 6
Nulupkite morką. Sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 7
Sumaišykite daržoves ir užšaldykite. Laikykite šaldiklyje. Įdėkite į sriubą, kai bulvės bus išvirę. Pakanka 200 gramų paruoštos daržovių mišinio.
Žingsnis 8
Iš sriubos išimkite kaulą, nupjaukite mėsą. Įdėkite į sriubą.
Žingsnis 9
Įdėkite 3 šaukštus ryžių.
Žingsnis 10
Smulkinkite 3 skilteles česnako, įdėkite į sriubą.
Žingsnis 11
Smulkinkite petražoles ir krapus. Įdėkite į sriubą.
Žingsnis 12
Paskaninkite patiekalą druska ir pipirais. Užvirkite. Patiekite pietums.