Publikavimo data: 2026-02-20
Avokado, lašišos ir kiaušinių skramblo tostai
Avokado, lašišos ir kiaušinių skramblo tostai – tai įdomus užkandis greitam paruošimui, kurį galima patiekti kaip užkandį ar pusryčius. Patiekalas gaunasi labai ryškus ir skanus. Kad tostai būtų traškūs, duona kepama keptuvėje. Šiame recepte įdaras puikiai dera su silpniai sūdyta žuvimi, švelniu avokadu ir puriu skrablu.
Baltymai
8 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Duonos riekeles apkepkite sausoje keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
Žingsnis 2
Paruoškite skrablą. Į gilią dubenį įdėkite kiaušinius ir pieną. Kruopščiai išmaišykite ingredientus plakikliu. Į įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus. Kai aliejus ištirps, supilkite kiaušinių-pieno mišinį. Kepkite ingredientus apie 2-3 minutes, periodiškai maišydami. Paruoštą skrablą nuimkite nuo ugnies ir pasūdykite.
Žingsnis 3
Avokadą supjaustykite riekelėmis. Tada paimkite vieną duonos gabalėlį ir uždėkite ant jo kelias avokado riekeles. Pagardinkite druska ir pipirais. Po to uždėkite skrablą ant tosto. Ant jo uždėkite kelis žuvies gabalėlius. Atlikite šiuos veiksmus su visais tostais.