Publikavimo data: 2026-01-31
Baklažanai su faršu, kepti
Naudingas patiekalas, skirtas lieknėjantiems.
Baltymai
8 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Baklažanus nuplauname, perpjovame per pusę, atsargiai išimame vidų. Į kepimo indą pilame alyvuogių aliejų, dedame daržoves.
Žingsnis 2
Baklažanus sūdome, pipiruojame, pridedame itališkų prieskonių. Prieskonius galima pasirinkti pagal savo skonį ir pageidavimus.
Žingsnis 3
Į kiekvieną baklažaną dedame faršą. Aš naudoju jautieną, bet galima naudoti bet kokį kitą.
Žingsnis 4
Kiekvieną pusę patepame grietine.
Žingsnis 5
Pabarstome tarkuotu sūriu. Formą dedame į mikrobangų krosnelę 20 minučių.
Žingsnis 6
Baklažanai paruošti. Paliekame kelioms minutėms, kad įsigertų ir atvėstų.