Publikavimo data: 2026-01-31
Kepti baklažanai su pomidorų-provanso padažu
Jei svečiai jau artėja, o jūs nežinote, kuo juos nustebinti, tuomet šis patiekalas taps puikiu pasirinkimu! Švelnūs baklažanai, prisotinti pomidorų su provanso žolelėmis padažu.
Žingsnis 1
Baklažanus supjaustykite per pusę, minkštimą įpjaukite „tinkleliu“, pabarstykite druska ir pipirais pagal skonį, apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Siųskite baklažanus kepti po folija į orkaitę 25 minutes 200 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 2
Supjaustytus pomidorus bet kokiu būdu siųskite troškinti į keptuvę su sviestu ir česnaku, pabarstykite provanso žolelėmis, pabarstykite druska ir pipirais pagal skonį.
Žingsnis 3
Paruoštą mišinį sutrinkite trintuvu.
Žingsnis 4
Ant keptų baklažanų paskirstykite pomidorų mišinį, viršuje uždėkite alyvuoges su citrina.
Pasidalinti
Kategorijos