Baklažanų sotė

Name: Baklažanų sotė
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Ingredients: Augalinis aliejus; Česnakai; Svogūnai; Pomidorai; Baklažanai; Universalūs prieskoniai; Saldžiosios paprikos

Aštrūs ir pikantiški baklažanai.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

50 min.

Kalorijos

63 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.57/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Svogūną ir papriką supjaustyti ir sudėti į keptuvę su įkaitintu augaliniu aliejumi.

Žingsnis 2

Apkepus svogūną ir papriką, pridėti pomidorą. Šiek tiek troškinti.

Žingsnis 3

Į daržoves sudėti supjaustytus baklažanus, česnaką. Tęsti troškinimą vidutinėje ugnies 30 minučių. Pridėti prieskonių, uždengti dangčiu. Sotė bus švelni ir sultinga.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Baklažanai su morkomis

Alicija Navickienė

Kepti baklažanai miltuose

Beata

Korejiški baklažanai

Marija

Baklažanai su pomidorais

Alicija Navickienė

Aštrūs baklažanai

Raktiniai žodžiai

graikinių riešutų receptai, receptų knyga, daržovių receptai, baklažanų garnyrai, daržovių garnyrai, sojų padažo patiekalai, jūsų receptai, česnakų sezonas, riešutų sezonas, žaliasis sezonas, baklažanų sezonas, per 30 minučių, yra bendrų alergenų., paprastai, šalutiniai patiekalai