Publikavimo data: 2026-02-14
Baltos pupelės su troškintomis daržovėmis ir žolelėmis
Skoningas ir maistingas patiekalas iš baltų pupelių su troškintais pomidorais, morkomis ir svogūnais.
Baltymai
5 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Nuluptą svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais, o morką sutarkuokite.
Žingsnis 2
Nuo pomidorų nuimkite odelę ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Ant augalinio aliejaus apkepkite svogūną su morkomis, pridėkite supjaustytą pomidorą. Supilkite šiek tiek vandens, pasūdykite pagal skonį, įberkite maltų juodųjų pipirų ir troškinkite 10 minučių vidutinėje ugnies temperatūroje po uždengtu dangčiu.
Žingsnis 4
Sūriame vandenyje išvirkite iš anksto mirkytas pupeles (karštame vandenyje 6 valandas) iki paruošimo.
Žingsnis 5
Pridėkite paruoštas pupeles prie troškintų daržovių ir gerai išmaišykite.