Publikavimo data: 2026-02-15
Baltųjų pupelių sriuba su limonu ir aštriu pipiru
Maistingas ir sotus pirmas patiekalas su pupelėmis.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Pupeles paruoškite iš anksto. Arba paimkite iš skardinės.
Žingsnis 2
Paimkite svogūną, morką ir pipirą. Jei daržovės šviežios, apkepkite jas keptuvėje. Jei džiovintos (kaip mano), tiesiog paruoškite.
Žingsnis 3
Nulupkite bulvę, supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 4
Į paruoštą mėsos sultinį įdėkite pupeles, bulves, apkepintas daržoves (arba džiovintas). Įdėkite kmynų, džiovintų česnakų, lauro lapą ir pasūdykite pagal skonį. Virkite sriubą 15-20 minučių, kol bulvės bus paruoštos.
Žingsnis 5
Įdėkite smulkintų žolelių ir virkite 5-10 minučių, kol iš paviršiaus dings puta.