Publikavimo data: 2025-08-17
Bandelės su varškės mase
Bandelės gaunasi minkštos ir purios.
Baltymai
6 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
39 g
Žingsnis 1
Supilkite pieną ir vandenį į indą. Sudėkite mieles, cukrų, druską, miltus (0,5 puodelio viso kiekio) ir viską išmaišykite. Uždenkite plėvele arba rankšluosčiu ir 20-30 minučių padėkite šiltoje vietoje.
Žingsnis 2
Į mišinį supilkite augalinį aliejų ir įmuškite kiaušinį. Palaipsniui suberkite miltus ir išminkykite minkštą tešlą. Uždenkite maistine plėvele arba rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 40-60 minučių.
Žingsnis 3
Padalykite tešlą į 12 dalių ir suformuokite rutuliukus. Kiekvieną rutuliuką iškočiokite į apvalų paplotėlį. Viduryje užtepkite varškės mišinio. Suformuokite bandelę.
Žingsnis 4
Dėkite ant kepimo skardos ir palikite maždaug 15 minučių. Patepkite bandeles augaliniu aliejumi (jo kiekis ingredientuose nenurodytas) ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 20-25 min.