Publikavimo data: 2026-02-15
Blynai iš lieso kefyro
Blynai gaminami greitai, ingredientai patys paprasčiausi, o malonus aromatas užpildys visą namą, pažadindamas net didžiausią mieguistį.
Žingsnis 1
Į gilią talpą pilame kefyrą, dedame cukrų, druską, augalinį aliejų.
Žingsnis 2
Įmušame keturis kiaušinius ir gerai išmaišome.
Žingsnis 3
Miltus skaičiuojame akimis ir pagal norą. Jei norite plonų blynelių, tešla turi būti kaip grietinė, tai yra, skystesnė. Stori blynai gausis, kai tešla bus tirštesnė už grietinę, tai yra, tešla tiršta, ne skysta.
Žingsnis 4
Į keptuvę pilame bekvapį augalinį aliejų ir su medine šaukštu dedame tešlą. Vienam blynui – 1 valgomasis šaukštas tešlos. Kepame iš abiejų pusių, kol atsiras auksinė pluta.
Žingsnis 5
Pagal norą blynus galima patepti sviestu.
Pasidalinti
Kategorijos