Publikavimo data: 2026-02-07
Briuselio kopūstai, troškinti grietinėje su daržovėmis
Puikus patiekalas daržovių mėgėjams.
Baltymai
3 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Briuselio kopūstus nuplaukite. Išvalykite nuo sugadintų lapelių. Virkite verdančiame vandenyje 10 minučių.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite ir apkepkite svogūną iki auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Įdėkite supjaustytus šampinjonus ir šiek tiek apkepkite.
Žingsnis 4
Įdėkite supjaustytą papriką ir virto briuselio kopūstus. Kopūstus galite perpjauti per pusę arba ketvirčius.
Žingsnis 5
Pagardinkite smulkintu česnaku, druska, maltais pipirais ir, jei norite, provanso žolelėmis. Galite pridėti ir kitų mėgstamų prieskonių.
Žingsnis 6
Viską gerai išmaišykite, užpilkite grietine. Troškinkite 10-15 minučių ant nedidelės ugnies.
Žingsnis 7
Pagal pageidavimą, viršų pabarstykite bet kokiu tarkuotu sūriu. Jei pridėsite mėlynojo pelėsio sūrį, tai bus ypatingas prabangumas.